Hobi ..
Jika kita membicarakan soal hobi , pasti setiap manusia
mempunyai hobi mereka sendiri sendiri. Ada yang suka dengan Sport, Music,
Mengoleksi barang hingga Kuliner ..
Nah jika ditanya apa hobi aku , pasti aku akan menjawab
“Kuliner” !
Yah meskipun hobi ini sering menghabiskan kantong tapi aku
gak pernah berhenti untuk menghilangkan hobiku ini , karena menurut aku Kuliner
adalah hal yang menyenangkan bagiku, apalagi makanan yang mengandung unsur
PEDASSSSSS ..
Hobi ini Biasanya aku menyebutnya dengan “Wisata Kuliner” ,
istilah ini membooming setelah ada acara Wisata Kuliiner yang di presenteri
oleh Bapak Bondan Winarno. Jadi Wisata Kuliner itu yaitu mengelilingi satu
tempat ke tempat yang lain untuk mencicipi makanan apa saja yang menjadi khas
daerah tersebut ataupun makanan yang unik untuk di cicipi ..
Tempat tempat tersebut bisa saja di luar kota ataupun di
dalam kota. Namun “Wisata Kuliner” menurut versi ku yaitu mengelilingi satu
tempat ke tempat yang lain namun tempat itu tidak jauh dari kawasan Surabaya ,
beda dengan Bapak Winarno yang berkeliling Indonesia untuk mencicipi makanan
yang khas dan unik dari kota tersebut .
Salah satu Kuliner yang pernah aku cicipi yaitu ;
CEKER LAPINDO
Terdengar dari namanya kita pasti sudah tahu makanan ini
berasal dari Sidoarjo karena nama belakang dari makanan ini menggunakan kata
“Lapindo”
Makanan ini merupakan menu Favoritku karena rasanya yang sangat
pedas , jadi bagi para pecinta Kuliner yang menyukai rasa pedas yang tinggi
harus mencicipi makanan ini dijamin PEDESSnya WaW ! Lokasinya berada di
belakang kantor DPRD Sidoarjo yaitu tepat di belakang Alun-Alun kota Sidoarjo.
Makanan ini cukup unik karena memakai unsur Lapindo dalam
judul makanannya , yang menggambarkan bahwa Lapindo identik dengan panas. Harga
yang ditawarkan juga relatif murah untuk kalangan pelajar.
Lalu Kuliner selanjutnya adalah ..
KUPANG LONTONG
Yah ini adalah menu favoritku juga yaitu Lontong
Kupang. Lontong Kupang merupakan makanan khas dari Surabaya dan Sidoarjo ,
biasanya kita dapat menemui makanan ini di sekitar Pantai Ria Kenjeran. Makanan
ini berbahan utama Kupang yaitu hewan laut semacam kerang bentuknya kecil
sebesar antara biji beras dan biji kedelai. Biasanya penyajian dari Lontong
Kupang ini yaitu bersama dengan Lentho dan sate kerang tidak lupa juga perasan
air jeruk nipis membuat makanan ini begitu sedap untuk dimakan. Untuk rasa yang
pedas kita dapat memesan sesuai selera kita.
Tak sedikit juga dari sebagian masyarakat alergi dengan
makanan yang satu ini. Mungkin karena kupang merupakan golongan seafood yang
tinggi akan protein.
Harga se porsi Lontong Kupang juga relatif murah , sekitar
Rp 3000-, sampai Rp 6000-,
Makanan makanan di atas merupakan menu Kuliner Favorit ku , apakah Anda berminat atau tertarik untuk mencobanya ???
readmore »»
